6. 11. 2026
نویسنده: Vlastimil Jaša
شرکت: Retigo
برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.
آلرژن ها: 1, Milk مواد معدنی: Calcium, Phosphorus, Sodium: 38758 mg ویتامین ها: Riboflavin, Vitamin A
روش تهیه
1. تهیه خمیر: در کمی آب ولرم شکر، خمیر مایه را حل کرده و بگذارید خمیر مایه فعال شود. در مخلوط کن آجیل آرد، نمک، روغن، بقیه آب و خمیر مایه را قرار دهید. خمیر صاف و قابل انعطاف درست کنید.
2. تخمیر: خمیر را با آرد پوشانده، بپوشانید و بگذارید در جای گرم حدود 45–60 دقیقه تخمیر شود (تا حجمش دو برابر شود).
3. شکل دهی به GN: ظرف گاسترونوم 1/1 را با روغن چرب کنید یا با کاغذ پخت بپوشانید. خمیر را با دست به طور یکنواخت روی تمام سطح GN کشیده تا لبهها.
4. پایه و تزیین: خمیر را با سس گوجهفرنگی طعمدار بپوشانید. حدود یکسوم پنیر را بپاشید، سپس یکنواخت کالباس (در صورت لزوم ذرت) را پخش کنید و در بالای آن باقیمانده پنیر را قرار دهید.
این دستور العمل را طبق برنامه فوق بپزید.
vision_bake
لطفاً دستگاهی را برای آپلود دستور العمل ها انتخاب کنید
Only upload images that you are entitled to use. Images found on the internet may be protected by copyright.
This declaration applies to all recipe images in the imported file. Import images with different origins separately.
Some text in the modal.
Please wait...
این وب سایت از کوکی ها برای ارائه خدمات و تجزیه و تحلیل ترافیک وب سایت استفاده می کند. شما با استفاده از این وب سایت با آن موافق هستید.
